강릉 대표먹거리(2)

감자의 화려한 변신-감자옹심이

강릉시 임당동, 교동, 지변동, 경포동, 병산동

033-640-4414

독특하고도 재미있는 이름으로

사람들의 눈과 입을 사로잡는 먹거리가 바로 감자옹심이다.

감자건더기와 감자 전분을 적당히 섞어 만들기 때문에 쫄깃쫄깃

씹는 맛이 독특하고 구수한 맛이 일품이다.

강릉시 초당동 초당두부마을

033-640-4414

두부하면 가장 먼저 초당두부마을이 떠오른다.

혀끝에 감기는 부드러움이

일품인 초당두부는 바다와 육지가 조화된 강릉 대표 먹거리다.

강릉시 사천면 한과마을

033-647-4819

강릉시 사천면의 한과마을에서는

언제나 조청의 달콤한 내음이 난다.

특히 전통 방식을 유지하며 한정 수량만을 생산한다.